Lidt om mig
Jeg hedder Lone Alstrøm og er certificeret kostvejleder og sundhedscoach.
Min uddannelse som kostvejleder kom som en uventet bonus i forbindelse med min opstart af salg af kosttilskud gennem It Works.
Min interesse i de bedste og mest resultatgivende kosttilskud i forhold til min egen sundhed, kommer fra en periode på 20 år, hvor jeg har kæmpet med eget helbred og hvor diverse varige lidelser bare blev en uendelig og uoverskuelig lang liste af ting at forholde mig til.
Jeg var ude for en arbejdsulykke i 2000 og den gjorde mig til en skygge af mig selv, jeg endte som enlig mor til 3 drenge og et helbred der satte mig ud af stand til at tage vare på dem og mig selv.
Heldigvis mødte jeg en person som så den jeg havde været og som kunne støtte mig i det jeg stadig kunne i stedet for bare at se mine begrænsninger. Det blev starten på et langt forhold med både godt og ondt og med tiden er det blevet et forhold hvor jeg igen kan tro på mig selv og bruge de fantastiske egenskaber jeg trods alt stadig besidder.
Jeg blev tilkendt førtidspension i 2012 og brugte 5 ½ år på at komme ovenpå og opnå et tåleligt liv, hvor jeg fik mod til igen at prøve kræfter med et job. Dette holdt i sølle 2 år, før jeg var slidt og brugt igen.
Da jeg besluttede mig for at udnytte muligheden for at læse til kostvejleder, var jeg netop stoppet i mit daværende job, hvor stress og smerter overskyggede glæden ved at tage på arbejde. Mit liv var igen plaget af smerter fra mine gigtsygdomme, efterveerne af mine diskusprolapser og kampen om at være en kollega som man kunne stole på ville tage sin tørn i fællesskabet, men som hele tiden måtte bruge rigtig mange kræfter på bare at være til stede.
Tingene blev for meget og jeg sagde op.
Da jeg så sad herhjemme med masser af tid til at fundere over fremtiden, blev første prioriteten min egen sundhed og det store fokus blev kost og kosttilskud. Jeg besluttede at leve efter min krops behov, og det satte mig i gang med den antiinflammatoriske kost og derfor en livstilsændring.
Efter at have levet med fibromyalgi i mange år og altid have fået at vide at der ikke var nogen form for egentlig helbredelse, men at medicin kunne dulme de værste smerter og motion og kost også var vigtige faktorer, uden dog at modtage nogen hjælp til at komme videre med disse informationer, var det en gave at blive præsenteret for en livsstil som var til at overskue og som på bare 1 måned har gjort mig stort set smertefri efter alle disse år.
Den information har ændret mit liv fuldstændigt og dette vil jeg nu bruge min tid på at give videre og støtte andre i samme situation med at få introduceret og efterlevet. Mit hovedformål er at afhjælpe de mange mennesker som jo hovedsagelig er kvinder, med at finde balancen mellem deres lidelser og et meningsfyldt liv, hvor livskvalitet ikke længere skal være noget man ikke kan tillade sig at forvente.
Jeg er stadig selv på en rejse som kun lige er begyndt og jeg glæder mig til at følges med andre som ønsker at gøre det bedste for dem selv, så vi sammen kan opnå livsglæde og en fremtid hvor håbet om et mere aktivt liv, ordentlig søvn og gode produktive dage ikke bare er ønsketænkning.
Den antiinflammatoriske kost er en helende og sund måde at leve med sine inflammationssygdomme. Den er enkel og effektiv og bør have meget mere fokus, både inden for sundhedssektoren men også som tilbud til personer med risiko for livstilssygdomme, da dette kan mindske det store forbrug af smertestillende medicin som trækker en lang række af andre følgesymptomer med sig.